CÁCH LÀM SỮA CHUA UP NGƯỢC

- 1 hộp sữa đặc có đường 380g
- 880ml sữa tươi ko đường
- 2 hủ sữa chua cái
Cách làm
- Tiệt trùng tất cả vật dụng & hủ bằng nước sôi & để ráo
- cho sữa đặc và âu & nước sôi đong đầy hộp sữa đặc => khuấy đều
- cho sữa tươi vào khuấy đều
- xong cho 2 hộp sữa chua cái vào khuấy đều
- cho vào từng hủ nhỏ, đậy nắp hủ, xếp vào thùng xốp
- nấu nước ấm, cho vào 2/3 hủ để ủ
- ko di chuyển thùng trong lúc ủ, ủ 8-10 tiếng tùy vào bạn thích chua ntn
- lấy ra sữa đã đặc, để tủ mát 4 tiếng sữa up ngược & rất mị dẻo, để ngăn đá ko bị dăm đá nhé
Chúc các bạn thành công